Samstag, 3. Oktober 2015

XUCKER


Vor kurzem bin ich auf die Produkte von Xucker gestoßen und da ich mich in letzter Zeit immer mehr mit dem Thema Ernährung beschäftige, hat mich auch der Name "Xucker" sofort angesprochen. Xucker ist eine Alternative zum Zucker! Ein kalorienfreies Süßungsmittel, schmeckt fast wie Zucker.. 

Eine tolle, weil kalorienfreie Zuckeralternative, die allerdings nur 70 % der Süßkraft von Xucker besitzt. Xucker light ist das perfekte Süßungsmittel für alle Süßspeisen und heißen Getränke. Zum Backen ist es nur eingeschränkt nutzbar. Xucker light ist zahnfreundlich, weist aber nicht die selben zahnpflegenden Eigenschaften von Xylit auf. Xucker light wird ganz natürlich mittels Fermentation (also Vergärung) von Traubenzucker in Frankreich hergestellt. Genial, oder? 

Ich habe zuvor noch nie einen andere Zuckerersatz probiert und der Unterschied von Xucker und Zucker ist sehr groß. Das Xucker-light schmeckt eher nach Traubenzucker und man hat nicht den Geschmack vom Zucker. Süße ich meinen Kaffee, liebe ich die Mischung von Zucker, Kaffee und Milch, füge ich Xucker-light hinzu schmecke ich keine Süße. Für den Tee und Pancakes aber umso mehr zu empfehlen. Meinen Tee und auch den Marmorkuchen von Freitag habe ich mit Xucker-light gesüßt und ich habe keinen Unterschied bemerkt. Nur zu empfehlen, aber in manchen Getränken, sowie Speisen ist es Gewohnheitssache.(1kg= 9,90)

Mein Favorit unter den Produkten ist Nunux, eine Nuss Nougat-Creme, die mit Xylit gesüßt ist. Löffeln kann man die Creme nicht, denn der Nachgeschmack ist gewöhnungsbedürftig, aber auf dem Brot schmeckt die Creme besser als Nutella. (6,95€) Vegan ist die Nuss Nougat-Creme auch noch. Ein absolutes Muss für alle Nutella-Fans!

SHARE:

Kommentare

  1. Hört sich nicht schlecht an!
    Ich werde aber wohl weiterhin beim normalen Zucker bleiben :D
    Trotzdem sieht die Nunux-Creme echt lecker aus hehe!

    Liebste Grüße, Rike ♥
    whatrikeloves.blogspot.de

    AntwortenLöschen
  2. Ich mag deinen Blog sehr sehr gerne!
    Mit freundlichen Grüßen, Geena :)

    http://mintcandy-apple.blogspot.de

    AntwortenLöschen
  3. The chocolate spread looks amazing ! :)
    my blog : THE COLORFUL THOUGHTS

    AntwortenLöschen
  4. Klingt nach einer guten Alternative! :)

    AntwortenLöschen
  5. Toller Post! :-)
    Ich benutzte auch schon seit längerem nur noch Xucker und finde, dass es wirklich eine gute Alternative zu Zucker ist!

    AntwortenLöschen
  6. Sehr toller Post! Das hört sich wirklich total interessant an, ich hatte davon noch nie zuvor gehört. Ich wünsche dir noch ein wundervolles Wochenende, meine Liebe!♥

    Liebe Grüße,
    Julia♥

    www.kindvcute.blogspot.de

    AntwortenLöschen
  7. Einen Nachgeschmack habe ich bei der Nunux nicht bemerkt.
    Normale Schokocreme hat mind. 50 % Zucker und einen Nussanteil von 10-15%. Die Nunux hat 38 % Nüsse und was sie sonst noch unterscheidet steht hier: http://zuckerersatz-info.de/xucker/#Nunux_Nuss-Nougat-Creme_mit_Xylit

    AntwortenLöschen

Blogger Template Created by pipdig